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सरसों (Mustard)
🌾 सीजन: रबी सीजन (Rabi)
📅 बुवाई समय: अक्टूबर का प्रथम पखवाड़ा
🌱 संक्षिप्त परिचय (Crop Overview)
सरसों में सल्फर का प्रयोग तेल की मात्रा और दानों की चमक बढ़ाने के लिए अनिवार्य है। समय पर बुवाई से माहू कीट का प्रकोप कम होता है।
🚜 खेत की तैयारी व बुवाई
बारीक और नमीयुक्त खेत में 1.5 से 2 किलो प्रति एकड़ बीज दर रखें।
🌾 संतुलित उर्वरक एवं पोषण प्रबंधन
डीएपी 35-40 किग्रा + सल्फर 90% (बेंटोनाइट) 10 किग्रा प्रति एकड़ बुवाई के समय डालें।
💧 सिंचाई प्रबंधन के मुख्य चरण
पहली सिंचाई बुवाई के 30-35 दिन बाद (फूल आने से ठीक पहले) और दूसरी सिंचाई फली बनते समय करें।
🛡️ कीट व रोग नियंत्रण के सामान्य सुझाव
माहू (चेपा) दिखने पर मौसम साफ होने पर अनुशंसित कीटनाशक का छिड़काव करें।
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